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武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科 | 論文
- 大豆乳酸発酵食品がラットの血漿および肝臓脂質濃度に及ぼす影響
- ジアシルグリセロール含有食用油による揚げ物調理について
- ウズラ卵白オボムコイドのラット脂質代謝に及ぼす影響
- トラマメα-アミラーゼインヒビターの消化酵素に対する安定性
- 一般家庭における揚げもの調理について
- ラット脂質代謝を改善する乳酸発酵豆乳の有効投与量
- アミノ酸のコウジ酸エステルの合成と性質 : 酵素
- 揚げ物および揚げ油の風味と極性化合物量の開係
- ウズラ卵白オボムコイドによるラット脂肪蓄積の抑制
- 家庭における食用油の利用状況と健康に対する意識
- 低栄養症候群 (静脈・経腸栄養(第3版)--基礎・臨床研究のアップデート) -- (各種疾患,病態における静脈・経腸栄養の実際)
- 膵疾患 嚢胞性線維症 (静脈・経腸栄養(第3版)--基礎・臨床研究のアップデート) -- (各種疾患,病態における静脈・経腸栄養の実際)
- Nutrition Care Report 適正タンパク量の指標--NPC/N比を用いた栄養ケア
- 外科系疾患のモニタリング
- だんべえ先生の栄養診療所(11・水色の章)加齢にともなう体の変化とエネルギーの関係
- だんべえ先生の栄養診療所(12・透明の章・最終回)ひとはあなたで,あなたは他人で
- だんべえ先生の栄養診療所(10・グレーの章)栄養からみた免疫力と褥瘡
- だんべえ先生の栄養診療所(9・紫の章)認知症と摂食・嚥下障害の深い関係
- だんべえ先生の栄養診療所(8・黄の章)運動療法を用いた栄養ケアプラン
- だんべえ先生の栄養診療所(7・オレンジの章)年齢や身体状況にあわせた栄養ケア・プランを考える