スポンサーリンク
昭和女子大学生活科学科 | 論文
- 糖尿病性腎症に対する多価不飽和脂肪酸の影響
- 粳米粉生地の熱特性および力学特性に及ぼす水酸化カルシウムとマグネシウム剤混合添加の影響
- 粳米粉生地の熱特性および力学特性に及ぼす炭酸カルシウムとマグネシウム剤混合添加の影響
- 炭水化物によるパフォーマンスの改善効果
- κ-カラギーナン-ゼラチン混合ゲルの熱および力学特性
- 水溶性高分子ゾル・ゲルの力学特性と嚥下特性との関係
- 新生児低血圧の評価とその対応 (NICU最前線 病態生理から学ぶ! 代表的な循環器疾患)
- 冷凍解凍寒天ゲルの力学特性に及ぼす増粘剤の影響
- 炊飯工程における仕込水の挙動と米飯品質との関係について (学術研究助成による成果) -- (特定研究助成)
- リコペンを制限した食事条件下でのニンジンジュース連続飲用によるカロテノイドの体内蓄積と排泄
- スナネズミによるリコペン蓄積能と,β-カロテンとリコペン間の相互作用
- ニンジンジュース連続飲用によるカロテノイドの体内蓄積と排泄
- テンペ脂溶性画分の抗酸化性に関する研究
- 骨の構造変化に対する大豆イソフラボン抽出物投与の影響 : 第2報 皮質骨における微小構造変化
- 骨の構造変化に対する大豆イソフラボン抽出物投与の影響
- 学生がプロデュースする青年期の健康栄養プログラムの開発(第4報)-要因分析と指導プログラムの関係-
- 学生がプロデュースする青年期の健康栄養プログラムの開発(第3報)-管理栄養士養成校の学生自身による改善に対するプランニング及び評価-
- SF-047-4 癌幹細胞マーカーを有する乳癌の遺伝子発現(SF-047 サージカルフォーラム(47)乳腺:基礎-4,第111回日本外科学会定期学術集会)
- ゾル状およびゲル状モデル食品の咽頭部における食塊の移動特性
- β-カロテン摂取による体内カロテノイドの動態について(平成16年度公益信託家政学研究助成金による研究成果報告書)