スポンサーリンク
徳島大学 栄養 | 論文
- 76(P-67) カロテノイド、リコピンの抗酸化機構の解明研究 : ペルオキシナイトライトとの反応を中心に(ポスター発表の部)
- ニンジンジュースの摂取がヒト血清コレステロール濃度に及ぼす影響
- β-カロテン及びニンジンジュース摂取による食餌性高脂血症マウスのコレステロール上昇抑制作用
- 脂肪酸組成の異なるオイルによるカロテノイド吸収性の比較
- トマトの摂取形態の違いによるリコピン吸収性への影響
- 5. トマトジュース飲用が血漿およびリポタンパク質中カロテノイド濃度と低比重リポタンパク質被酸化性に及ぼす影響
- 1-III-2 尿中および血漿中カロテノイド濃度の相関性
- 1-III-1 脂肪酸組成の異なるオイルによるリコピンの吸収性の比較
- エームス試験によるリコピンの変異原性について
- エームス試験によるトマト由来リコピンの変異原性について
- ラット大腸組織におけるリコピンの吸収と分布
- 野菜加工技術への取り組み
- ニンジンおよびトマトジュースの連続摂取による血清中カロテノイド,レチノール濃度の変化
- サイクロデキストリンによるリコペンの水溶化とグルテン添加による安定化
- 天然に存在するリコピン酸化体の構造の再検討 : 食品
- ヒト血漿中カロテノイド濃度に影響を及ぼす因子
- リコピンの過酸化水素による酸化反応について : 食品
- 1-I-2 一枚膜リポソームのリン脂質光増感酸化反応に対するβ-カロテンおよびアスタキサンチンの抗酸化作用 : 第46回大会研究発表要旨
- 身体活動レベルからみた重症心身障害者の体格, 体内カリウム量(^K), 身体組成及び皮下脂肪厚
- 229. 高校サッカー優勝チーム(国見高校)の体組成, V^^・o_2max, O_2 debt max及び血液値 : 競技者の体力に関する生理科学的研究, トレーニングに関する生理科学的研究