スポンサーリンク
広島大 大学院生物圏科学研究科 | 論文
- DSCを用いた凍結サバの低温切断温度の推定
- DSCによる凍結すり身の低温切断条件に及ぼす油脂含量の影響
- 曲げ荷重により切断した凍結魚肉の切断面角度の予測
- 凍結魚肉の引っ張り破壊挙動の筋線維配向角度依存性に関する研究
- 曲げ荷重により切断した凍結魚肉の切断面角度に及ぼす筋線維配向角度の影響
- Determination of Hydroxyl Radical Photoproduction Rates in Natural Waters
- 割裂荷重による凍結魚体の縦割り切断加工
- 北海道日本海のキタムラサキウニに寄生するクリイロヤドリニナの宿主サイズ, 寄生率, 繁殖期
- 口永良部島におけるメギスの採餌生態
- ツユベラ Coris gaimard の成長に伴う食性変化と小石を裏返す採餌行動
- カノコベラの産卵場所の水流環境
- 雌性先熟のカノコベラにおける雌の産卵移動〔英文〕
- 誘電特性を利用した食品の相転移の検出 : 食品
- 誘電特性を利用した澱粉含有食品の糊化機構の解析 : 食品
- 食品の凍結乾燥過程における重量と電気容量の変化
- 小さな池での堆積物コアを用いた長期間の環境汚染モニタリングの提案
- ミニライゾトロンによる樹木細根の純生産の解析
- 非回転二重円筒法による液状食品の粘性および粘弾性の簡易測定
- 加熱によるダイコンの軟化およびペクチンの分解に関する速度論的解析
- 遠赤外線加熱の付加による過熱水蒸気処理の伝熱速度および熱効率の改善