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大阪府立大学大学院 生命環境科学研究科 | 論文
- 野菜・果物類 : タケノコ・コーン類
- パーシャルシール包装による青ウメの鮮度保持技術
- パーシャルシール包装によるナバナの鮮度保持技術 : パーシャルシール包装技術の開発に関する研究(第4報)
- 新簡易包装(パーシャルシール包装)によるニラの鮮度保持技術の開発
- ニラのパーシャルシール包装における袋内ガス組成の特性
- '水ナス'果実の抗酸化活性並びに外傷によるその活性の増大(普及・教育・利用)
- 安全安心レタスから医薬用レタスまで : 遺伝子発現制御植物工場の開発
- 植物のサーカディアン振動子集団における維管束ネットワークの影響(生命リズムと振動子ネットワーク)
- エタノール蒸気処理が収穫後のブロッコリーの小花の脂質過酸化に及ぼす影響
- ニラの呼吸と品質に及ぼす低濃度酸素, 高濃度二酸化炭素およびエチレンの影響
- ワイン搾りかすの機能性の評価と利用法の検討
- 貯蔵中におけるゴボウのフルクトオリゴ糖代謝について
- ブドウ実生におけるレスベラトロールの転流
- 黄熟バナナ果実でのアセチルCoA合成酵素の存在
- トマト果実におけるエステル香気の生成抑制に関する研究
- パーシャルシール包装による葉ネギの鮮度保持技術 : パーシャルシール包装技術の開発に関する研究(第3報)
- バナナ果実の酢酸エステル生成経路
- カキ'刀根早生'ハウス栽培果実における高温下での二酸化炭素,エタノール併用脱渋法
- 低温貯蔵中のヨウサイに発生する褐変現象と酸化還元バランスとの関係
- ツルレイシ果実の発育中ならびに貯蔵中における果肉および種衣の色素の変化