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和洋女子大学 | 論文
- "第47回日本栄養改善学会学術総会"について
- フィルムレス(ディジタル画像)を用いた骨成熟評価法(TW 2-RUS法)の試み
- フォークロアと英語教育
- 女子高校生の月経前症候群と身体活動について
- 2005年夏現在の市販豆腐に含まれる組換え遺伝子の検出
- 生理活性が期待される食物繊維多糖の化学修飾と構造計算
- 食品中安息香酸の摂取量と尿中馬尿酸濃度の用量-反応関係
- 平面構成学分野における着崩れの定量化法の検討
- 安息香酸含有飲料水多量摂取が尿中馬尿酸濃度に及ぼす影響
- 特別研究委員会
- 低栄養と免疫・過剰栄養の疾病予防を見つめた研究の軌跡(講演1「栄養免疫学と食育推進への取り組み」,21世紀における食のあり方-継(つ)ぐ・創(つく)る・育(はぐく)む-,平成22年度大会 公開学術講演要旨)
- リング法を用いた粘稠液状食品の簡便な物性評価の有効性 : 機器測定による物性評価との関係
- 粘稠液状食品の力学的性状に対する簡便な客観的評価法の検討
- 高齢者の口腔内状態の分類と野菜の食べやすさ
- 高齢者の味覚感受性と食品嗜好
- 幼児期の生活習慣病リスクに関する研究
- 幼児の血清脂質基準値算出について
- 新しい幼児の性, 年齢, 身長別, 標準体重に基づく栄養所要量の検討 : 全国16保育所における食事調査結果との検討
- 肥満児の行動・性格傾向に関する研究 : 文章完成法式アンケート調査による
- 中学生にみられる愁訴のパターン分類と生活要因との関連