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名古屋女子大学家政学部 | 論文
- 紫外線に対する若い女性のリスク意識の解析、及び科学的な誤解を解くための簡易観測
- 吸光光度法による食品中のヘム鉄の分析
- 諫早湾調整池と河口堰湛水域における植物プランクトン発生パターンの共通性と相違
- 生理学と食文化に基づく料理の調味料と味覚の定量的関係-ニューラルネットワーク・モデルによる定量化-
- 料理における栄養評価と調理指導法のルール化とそのコンピュータ実装技術
- P17 インクジェット用写真用紙における白さの好ましさに関する研究(5) : 日豪間の国際比較(ポスター発表,第39回全国大会要旨集)
- P08 インクジェット用写真用紙における白さの好ましさに関する研究(4)(ポスターセッション,第38回全国大会要旨集)
- ポスター5 インクジェット用写真用紙における白さの好ましさに関する研究(1)(第37回全国大会要旨集)
- ポスター6 インクジェット用写真用紙における白さの好ましさに関する研究(2)(第37回全国大会要旨集)
- ポスター7 インクジェット用写真用紙における白さの好ましさに関する研究(3)(第37回全国大会要旨集)
- 家政学の領域でICTを経常的に活用するための課題
- ジャガイモ塊茎の生育および冷却貯蔵に伴うビタミンC量および合成酵素活性の変化
- ジャガイモ塊茎のビタミンC含量およびその合成酵素活性に及ぼす貯蔵温度の影響
- 近赤外分光画像計測法による血中ヘモグロビン測定濃度の妥当性について
- 13aSC-1 Ooty空気シャワー実験21 : 一次宇宙線原子核組成(13aSC 高・超高エネルギー宇宙線 : 空気シャワーアレイ・気球実験他,宇宙線・宇宙物理領域)
- 中国3地域における都市部と農村部の食物および栄養摂取量の比較と半定量食物摂取頻度調査票の開発
- 塩漬け野菜におけるビタミンC減少のメカニズム
- 新鮮ハーブのビタミンC量、DPPHラジカル捕捉活性およびポリフェノール量
- 茶殻サイレージの嗜好性及び黒毛和種雌牛の血液成分と肉質に及ぼす影響
- キャツサバ塊根組織の生理的ならびに菌感染による変質にともなう抗菌性の出現