スポンサーリンク
北海道大学 院 農 応生科 | 論文
- ぶどうの抗菌活性成分の単離・同定およびその食品への利用
- WWWブラウザと分子表示プラグインを利用したCD-ROM版分子事典
- 消化管はいかにして食品タンパク質を認識するのか : 膵外分泌調節の場合 : 情報としての栄養素・食品 : シンポジウム(S-3)
- バイカレインからアミノレゾルシノールへ : 新たなα-グルコシダーゼ阻害剤の可能性
- カテコール型ポリフェノールのラジカル消去活性増大機構 : キノン体生成以降の反応経路が判明
- アボカド種子中の抗酸化成分
- 低山徘徊の記
- "使える"炭素-炭素相関NMR法を目指して
- 昆布からL-グルタミン酸の簡易晶析法について
- カルシウムの役割とその吸収 : 新しい展開
- フードファクターは胃腸の中で健康を支える-食品成分による生体調節機能(ビタミン健康講座)
- 3.フードファクターは胃腸の中で健康を支える : 食品による消化吸収機能の調節(平成15年度日本ビタミン学会市民公開講座「ビタミンとバイオファクター : 北の大地の元気をささえるために」)
- 食品たんぱく質による膵プロテアーゼ誘導の分子解析
- 食品タンパク質は消化管内分泌細胞株STC-1のカルシウムシグナルを惹起する : 細胞膜成分と食品タンパク質結合との相関
- 難消化性二糖類のラット腸管粘膜組織におけるCa, MgおよびZn吸収促進作用について
- 難消化性糖は細胞間経路を介して腸管のカルシウム吸収を促進する
- 難消化性糖類がラット腸管のカルシウム吸収におよぼす影響
- ラット大腸における短鎖脂肪酸のカルシウム吸収増強効果について
- 脂質の消化管機能調節作用
- 大腸発酵の栄養生理