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佐賀大学農学部生命機能科学科応用微生物学分野 | 論文
- 2価鉄の殺菌作用と作用機構
- リンゴ酸高生産清酒酵母のエチルアルコール生成能の改善
- シクロヘキシミド耐性清酒酵母のリンゴ酸生成に関する遺伝子の発現解析及び実地醸造試験
- 1. バイオアッセイによる抗酸化活性の測定法
- バイオアッセイによる抗酸化活性の測定法
- Bacillus thuringiensis ファージ J7W-1におけるクロラムフェニコール耐性遺伝子導入によるキメラファージの構築 : 微生物
- 農水産資源・天然資源を利用した高付加価値型食品に関する研究
- アスコルビン酸のEscherichia coliに対する殺菌作用の機序
- 塩基性トリペプチド誘導体の殺菌作用
- 塩基性トリペプチド誘導体のファージ不活化作用
- 香気生成能の高い清酒酵母の育種および酒造適性の評価
- 難分解性化学物質であるジメチルベンゼンスルフォン酸の微生物分解
- 細胞融合による醤油酵母の育種
- 新芽と荒茶のバイオアッセイ法による抗酸化活性の測定
- 有明海底泥中の細菌群集構造解析
- 塩基性トリペプチド誘導体の殺菌作用(続報)
- グルコン酸鉄(II)の殺菌作用およびファージ不活化作用
- ロイシンまたはグリシンを挿入した塩基性トリペプチド誘導体のファージ不活化作用
- β-フェネチルアルコール高生産清酒酵母の分離とその生成機構
- Bacillus thuringiensis AF101株の殺虫性毒素遺伝子の解析 : 微生物