スポンサーリンク
京都大学食糧科学研究所 | 論文
- 2-III-16 出芽酵母NAD^+合成系におけるキノリン酸の合成と細胞外分泌の分子機序(一般演題,日本ビタミン学会第62回大会発表要旨)
- 持続的な高血糖が尿中クロム排泄量に与える影響
- 低温殺菌条件下で調製したオボムコイド添加魚肉ねり製品の物性特性
- 圧縮試験法に基づくかまぼこの物性評価システム
- かまぼこの物性への加工条件および原料魚種の影響
- 胸腺抽質物がハイブリドーマの増殖および抗体産生に及ぼす影響について
- コレステロール生合成律速酵素HMG-CoAレダクターゼのステロールによる小胞体膜から細胞質への逆輸送及び調節的分解促進
- B.cereusβアミラーゼのSH基周辺の部分アミノ酸配列(酵素-糖質関連酵素-)
- 平成11年度日本生物工学会大会
- 土壌分析における抽出溶液量対土壌量比と元素抽出量間の規則性(第2報) : 各種塩による土壌中亜鉛の抽出とイオン交換樹脂による規則性の検討
- 水稲および小麦種実でのフィチン酸の分解について
- S1-6 イネ種子の登熟および発芽に対するAleurone Particleの役割 (イネ : その特異性をめぐって)
- 6-35 水稲および小麦種実中におけるフィチン酸の存在場所と形態について(6.植物の代謝および代謝成分)
- 電気化学検出法によるアラキドン酸ヒドロペルオキシドのHPLC分析(食品-化学(脂質)-)
- ラット肝臓Purine Nucleoside Phosphorylaseのアミノ酸配列とcDNA : 酵素
- 哺乳類初期胚発生に及ぼす環境因子の解析(妊娠の成立機構 : 胚発生から着床まで)
- 野草のメチルメルカプタンに対する消臭力
- 保存中のブタの小腸からメチルメルカプタン生産菌の分離
- ブタ小腸保存中の悪臭発生と微生物叢の関係
- 第二世代遺伝子組換え作物の開発大豆タンパク質を含む新しい米"マメヒカリ"