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上野製薬株式会社 | 論文
- 第六版食品添加物公定書ソルビン酸カリウム定量法に規定されている有害試薬の変更に関する検討
- 3.摺身の冷凍変性とその防止に関する研究(II) : 有機酸塩類の効果について(第1セッション,第16回研究会)
- 水産ねり製品の褐変について-7-Enterobacter cloacae UFF-107による褐変前駆物質の生成機構
- 食品防腐剤の研究 : (第3報)各種雑粘剤中における食品防腐剤の抗菌力について
- 食品防腐剤の研究 : (第2報)パラオキシ安息香酸エステル類の定量方法について
- 111.食品防腐剤の研究 : (第5報)パラオキシ安息香酸n-ブチルエステルの防腐効果に対する各種増粘剤の影響(昭和39年 日本醗酵工学会大会)
- 111. 食品防腐剤の研究 : (第5報) パラオキシ安息香酸n-ブチルエステルの防腐効果に対する各種増粘剤の影響
- 62. 食品防腐剤の研究 : (IV)POBエステル共融混合物の醤油に対する利用性について(平成38年度 日本醗酵工学会大会講演会研究発表要旨)
- 61. 食品防腐剤の研究 : (III)POBエステルの共融混合物の形成とその性質について(平成38年度 日本醗酵工学会大会講演会研究発表要旨)
- 60. 食品防腐剤の研究 : (II)醤油中のパラオキシ安息香酸エステルの状態と防黴作用(平成38年度 日本醗酵工学会大会講演会研究発表要旨)
- 62. 食品防腐剤の研究 : (IV) POBエステル共融混合物の醤油に対する利用性について
- 61. 食品防腐剤の研究 : (III) POBエステルの共融混合物の形成とその性質について
- 60. 食品防腐剤の研究 : (II) 醤油中のパラオキシ安息香酸エステルの状態と防黴作用
- 食品加工における微生物制御--化学物質による静菌と食品の保存
- 養殖ウナギのカラムナリス病に対する化学療法剤の薬浴効果
- 養殖ウナギのカラムナリス病と配合飼料との関連性について
- 養殖ウナギのパラコロ病に対するフラゾリドンの化学療法的研究
- 化学療法フラゾリドン(N-(5-nitro-2-furyliden)-3-amino-2-oxazolidone)の螢光定量法による魚肉中濃度の消長の研究
- 水産ねり製品の褐変について-VI : Enterobacter cloacae UFF-107株による褐変機構
- 44. パラオキシ安息香酸エステルの分離定量について(大阪醸造学会第8回講演会研究発表要旨)