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(独)食品総合研究所 | 論文
- 光ルミネッセンス(PSL)法による食品照射履歴の検知技術 (特集 食を見守る光技術)
- 透過型近赤外分光法による精麦粒の総食物繊維測定
- 高分解能DNAファイバーFISH支援技術の開発
- カレーライス好適米「華麗舞」の評価
- 冷蔵保存に伴う米麺の動的粘弾性の変化
- 58 耕うん・播種法の相違が乾田直播水稲の精米品質に及ぼす影響
- 2212 ビブリオ菌の前進後退速度の違い
- 発芽玄米･発芽大麦混合利用による粉末の製造とその高血圧抑制効果
- 食品の有害物質調査のガイドラインとガイダンス
- 倒伏し水に浸かった日本産米のトリコテセン自然汚染
- 単分散ゼラチンマイクロビーズの調製のためのマイクロチャネル乳化に適した油相の検討
- 一塩基多形
- H104 3種の生薬におけるノシメマダラメイガ幼虫の加害様式と発育
- 米の品質劣化の評価にむけたXYZ系微弱発光法の適用
- XYZ系微弱発光法における計測条件と解析方法の検討
- 焙煎ゴマ油の焙煎温度および品質劣化が極微弱発光現象に及ぼす影響
- 米の極微弱発光現象の画像計測と脂肪酸度の推定
- 細胞上に形成された脂質ラフトのSPM観察
- SPMによる生細胞の表面微細構造と特性の観察
- 倒立型走査型プローブ顕微鏡による培養細胞の三次元形状観察