吉田 啓子 | 鎌倉女子大学

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概要

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• 鎌倉女子大学の論文著者

関連著者

• 吉田 啓子

  鎌倉女子大学

• 吉田 啓子

  鎌倉女子大学家政学部家政保健科

• 坂倉 有紀

  鎌倉女子大学家政学部管理栄養科

• 野中 倫明

  東京都立大塚病院 外科

• 金井 直樹

  北見赤十字病院耳鼻咽喉科・頭頸部外科

• 桑原 礼子

  鎌倉女子大学家政学部管理栄養学科

• 山口 尚子

  鎌倉女子大学家政学部管理栄養科

• 大中 佳子

  鎌倉女子大学家政学部管理栄養科

• 加藤 寛子

  鎌倉女子大学

• 桑原 礼子

  鎌倉女子大学

• 年森 敦子

  鎌倉女子大学

• 武井 安彦

  鎌倉女子大学

• 大中 佳子

  鎌倉女子大学

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著作論文

• 真空調理食品におけるリステリア菌の消長
• Listeria monocytogenesの増殖抑制に及ぼす有機酸の効果
• 小売段階における寿司製品の消費期限について
• 台所用スポンジ・たわしの衛生管理 : 現状と今後の展望
• 市販おにぎりの細菌学的汚染状況および保存について
• 映像フィードバックシステムを活用した学生参加型授業の実践および教育効果の検証

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