卞 在亨 | 釜山水産大学食品栄養学科

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概要

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• 同名の論文著者
• 釜山水産大学食品栄養学科の論文著者

関連著者

• 渡部 終五

  東京大学農学部水産化学研究室

• 木村 茂

  東京水産大

• 苅谷 豊

  東京大学農学部水産化学研究室

• ディーン ティゴックロアン

  東京大学農学部水産化学研究室

• 落合 芳博

  東京大学農学部

• 橋本 周久

  東京大学農学部

• 卞 在亨

  釜山水産大学食品栄養学科

• 渡部 終五

  東京大学農学部

著作論文

• 部位別にみたサザエ筋肉の微細構造と構成タンパク質〔英文〕

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