山本 裕美 | 奈良女子大学家政学部

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概要

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• 同名の論文著者
• 奈良女子大学家政学部の論文著者

関連著者

• 冨岡 和子

  奈良教育大学

• 遠藤 金次

  奈良女子大学家政学部

• 山本 裕美

  奈良女子大学家政学部

• 冨岡 和子

  奈良教育大学教育学部

• 遠藤 金次

  奈良女子大学生活環境学部食物科学講座

• 遠藤 金次

  関西女子短期大学

• 山本 裕美

  奈良女子大学家政学部食物学科

• 倉賀野 妙子

  甲南女子短期大学

著作論文

• 魚肉におけるイノシン酸分解速度の温度依存性
• 魚肉ヌクレオチド類の脱りん酸に及ぼす貯蔵温度の影響〔英文〕

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