中井 清典 | 東京水産大学食品生産学科

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概要

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• 同名の論文著者
• 東京水産大学食品生産学科の論文著者

関連著者

• 吉江 由美子

  東京水産大学食品生産学科

• 白井 隆明

  東京水産大学食品生産学科

• 中井 清典

  東京水産大学食品生産学科

• 平野 敏行

  東京水産大学

• 鈴木 健

  東京海洋大学海洋科学部食品生産科学科

• 鈴木 健

  東京水産大学食品生産学科

• 平野 敏行

  東京水産大学化学教室

• 鈴木 健

  東京水産大学

著作論文

• 加熱加工処理による海藻食品の食物繊維の変化
• ラットによるコンブの食物繊維の消化率〔英文〕
• 高グルロン酸・高マンヌロン酸のアルギン酸(Na塩)によるラットのコレステロ-ルおよび消化管への影響〔英文〕

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