豊福 肇 | 国立医薬品食品衛生研究所
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概要
関連著者
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豊福 肇
国立医薬品食品衛生研究所
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豊福 肇
国立医薬品食品衛生研究所安全情報部
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春日 文子
国立医薬品食品衛生研究所
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山本 茂貴
国立衛研・食品衛生管理部
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国立医薬品食品衛生研究所
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五十君 静信
国衛研・食品衛生管理
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財団法人日本冷凍食品検査協会
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財団法人日本冷凍食品検査協会
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財団法人日本食品分析センター
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今溝 洋子
財団法人日本冷凍食品検査協会
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吉池 由美子
三菱総合研究所
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三菱総合研究所
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長谷川 専
三菱総合研究所
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杉山 恵
(株)三菱総合研究所
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土屋 禎
(財)日本食品分析センター
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窪田 邦宏
国立医薬品食品衛生研究所安全情報部
著作論文
- 集団食中毒調査結果を用いた食品由来疾患患者の医療機関受診率推定の試み
- 小麦玄麦, 小麦粉, および小麦粉を原料とする生地, 生麺の微生物汚染に関する文献調査
- 国内の冷凍パン生地, ならびに原材料の汚染実態調査
- Enterobacter sakazakii : 国際的な取り組み