柏木 豊 | 東京農大・応生・醸造

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概要

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• 東京農大・応生・醸造の論文著者

関連著者

• 前橋 健二

  東農大・応生料・醸造

• 前橋 健二

  東京農大・応用生物科学・醸造科学

• 股野 麻未

  東京農大・応用生物科学・醸造科学

• 股野 麻未

  東農大・応生料・醸造

• 柏木 豊

  東京農大・院農学・醸造:東京農大・応用生物・醸造

• 股野 麻未

  東京農大・応生・醸造

• 柏木 豊

  東京農大・応生・醸造

• 前橋 健二

  東京農大・応生・醸造

• 前橋 健二

  東京農大院・農学・醸造:東京農大・応用生物科学・醸造科学

• 稲葉 拓也

  東農大・応生科・醸造

• 杉本 久実

  東京農大・応用生物科学・醸造科学

• 朴 徽涓

  東京農大・院農学・醸造

• 原 いづみ

  東京農大・応用生物・醸造

• 股野 麻未

  東京農大・応用生物・醸造

• 杉本 久実

  東京農大・応用生物・醸造

• 伊藤 正貴

  東京農大・応生・醸造

• 稲葉 拓也

  東京農大・応生・醸造

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著作論文

• P-052 リボフラビン結合蛋白質の苦味抑制作用における選択性(ポスターセッション,2010年度日本味と匂学会第44回大会)
• 2Jp14 鶏肉に含まれるグルタミン酸生成酵素の同定及び大腸菌による発現(食品科学・食品工学,一般講演)

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