小幡 彌太郎 | 北海道大學農學部農藝化學教室
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概要
関連著者
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小幡 彌太郎
北海道大學農學部農藝化學教室
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山西 貞
Laboratory Of Food-chemistry Faculty Of Home Economics Ochanomizu University
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山西 貞
北海道大學農學部農藝化學教室
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小幡 彌太郎
北海道大學農學部
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額田 久之輔
北海道大學農學部水産化學教室
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坂村 貞雄
北海道大學農學部農藝化學教室
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佐々 三郎
北海道大學農學部水産化學教室
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座間 宏一
北海道大學農學部水産化學教室
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小幡 彌太郎
北海道大學農學部水産化學教室
著作論文
- 醤油香氣の研究 : (第4報)醤油香氣の發生條件
- 醤油香氣の研究 : (第3報)不飽和アルデヒド及び不飽和ケトンの合成
- ビール日光臭に關する研究(第3報)
- 燐脂體に關する研究 : (第2報)ケファリンの一新分離法
- 燐脂體に關する研究 : (第1報)レシチンの分離
- 醤油の香氣 : (第2報)メルカプタンとアルデヒドより生する香氣