土肥 達 | 雪印乳業技術研究所

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概要

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• 雪印乳業技術研究所の論文著者

関連著者

• 土肥 達

  雪印乳業技術研究所

• 森 茂

  雪印乳業技術研究所

• 仁木 達

  雪印乳業技術研究所

• 三野 和雄

  雪印乳業技術研究所

• 井上 芳子

  雪印乳業技術研究所

• 佐々木 敬卓

  雪印乳業技術研究所

• 鈴木 徳信

  雪印乳業技術研究所

著作論文

• 乳汁の複合脂質に関する研究 : 5. 珪酸カラムクロマトグラフィーによるりん脂質画分の脂肪酸組成の変動
• 乳汁の複合脂質に関する研究 : 3. 牛乳複合脂質の薄層クロマトグラフィーによる分画
• 乳汁の複合脂質に関する研究 : 2. りん脂質の分画定量法および牛乳と人乳のりん脂質量について
• 牛乳中の膠質状りん酸カルシウムおよびカゼィンカルシウに関する研究 : 未加熱乳,加熱乳について
• 乳汁の複合脂質に関する研究 : 1. 牛乳中のりん脂質の定量法

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