徳力 尚美 | 太陽化学株式会社総合研究所
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概要
関連著者
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山下 政続
太陽化学株式会社総合研究所
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足立 秀哉
太陽化学株式会社総合研究所
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徳力 尚美
太陽化学株式会社総合研究所
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山下 政続
太陽化学(株)総合研究所
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足立 秀哉
太陽化学(株)総合研究所
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徳力 尚美
太陽化学(株)総合研究所
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中村 武嗣
太陽化学株式会社総合研究所
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谷口 肇
中部大学生物機能開発研究所
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久松 眞
三重大学生物資源学部
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谷口 肇
石川県立大学生物資源環境学部
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久松 眞
三重大学生物資源学研究科資源循環学専攻
著作論文
- 小麦澱粉ゲルの特性に及ぼす大豆リゾリン脂質の影響
- ホスホリパーゼA^2による大豆ホスファチジルンの加水分解
- 多価アルコール不飽和脂肪酸エステルの澱粉複合体形成能
- 酵素分解大豆リゾリン脂質の澱粉複合体形成能
- 大豆リゾリン脂質の溶液物性