大下 市子 | 広島中央女子短期大学
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概要
関連著者
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大下 市子
広島中央女子短期大学
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西原 照代
大手前女子短期大学
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坂本 征則
広島県衛生研究所
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金森 久幸
広島県衛生研究所
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水田 満里
広島県衛生研究所
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西原 力
大阪大学薬学部
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那須 正夫
大阪大学薬学部
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高木 達也
大阪大学薬学部
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村岡 知子
山陽学園短大・食物栄養学
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林 敏子
広島中央女短大
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林 敏子
広島中央女子短期大学
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田中 千恵子
広島中央女子短期大学
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村岡 知子
山陽学園短期大学
著作論文
- しょうゆの加熱による変異原活性の変化とL-ヒスチジンの影響〔英文〕
- 女子短大生とその母親の食生活意識調査
- しょう油中の変異原活性を有するβ-カルボリン誘導体
- しょうゆの加熱による変異原活性の変化と糖添加の影響について
- 男子大学生の生活時間と食生活意識調査
- しょう油製造過程中のβ-カルボリン誘導体の生成と保存中の変化
- 女子学生における付加運動量についての検討
- しょうゆの変異原活性の加熱による変化とβ-カルボリン誘導体の分析
- 男性社会人および男子学生を対象とした生活活動指数 (x) 算出のための簡易式作成の試み