大浦 新 | 月桂冠(株)総合研究所

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概要

• 同名の論文著者
• 月桂冠(株)総合研究所の論文著者

関連著者

• 大浦 新

  月桂冠株式会社・総合研究所

• 大浦 新

  月桂冠(株)総合研究所

• 大浦 新

  月桂冠・総研

• 秦 洋二

  月桂冠(株)総合研究所

• 入江 元子

  月桂冠(株)総合研究所

• 入江 元子

  Research Institute Gekkeikan Sake Co. Ltd.

• 秦 洋二

  月桂冠(株)

著作論文

• 酒粕中の血圧上昇抑制効果を持つペプチドと機能性食品素材への展開
• 素材レポート 高血圧を予防する新素材「酒粕ペプチド」
• 清酒および副産物の機能性と生理活性成分(醸造食品の機能性)

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