遠藤 弘美 | 仙台白百合女子大学
スポンサーリンク
概要
関連著者
-
宮地 洋子
仙台白百合女大 人間
-
遠藤 弘美
仙台白百合女子大学
-
遠藤 弘美
仙台白百合女子大学人間学科人間生活学科
-
高澤 まき子
仙台白百合短期大学家政科
-
高澤 まき子
仙台白百合女子大学
-
目黒 美紀
仙台白百合女子大学人間学部人間生活学科
著作論文
- 女子学生の塩味嗜好と調味の関係
- マドレーヌのテクスチャーと官能特性におよぼす製法の影響
- 製法の違いによるマドレーヌの破断特性と官能評価
- 女子短大生のみそ汁摂取実態および嗜好性(第2報) : 1988-1990年の動向
- 女子短大生のみそ汁摂取実態および嗜好性