小山 卓郎 | 信州大院・農・機能食

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概要

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• 同名の論文著者
• 信州大院・農・機能食の論文著者

関連著者

• 小木曽 加奈

  長野県短大・生活科学

• 古田 一匡

  富士通・バイオit

• 中村 浩蔵

  信州大・農応生

• 小山 卓郎

  信州大院・農・機能食

• 池田 玲敏

  信州大院・農応生

• 池田 玲敏

  信州大・農・応生科学

• 中村 浩蔵

  信州大・農・応生科

著作論文

• P-051. γ-アミノ酸導入ペプチドの呈味発現(ポスターセッション, 2006年度日本味と匂学会第40回大会)

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