市 隆人 | 岡山大学大学院
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概要
関連著者
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市 隆人
三栄化学工業
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市 隆人
岡山大学大学院
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香田 隆俊
三栄源エフ・エフ・アイ株式会社
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多田 幹郎
岡山大学農学部
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多田 幹郎
岡山大学大学院自然科学研究科
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多田 幹郎
岡山大・農
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多田 幹郎
岡山大 農
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片山 豪
岡山大学大学院自然科学研究科
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片山 豪
三栄源エフ・エフ・アイ株式会社
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東村 豊
岡山大学大学院自然科学研究科
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東村 豊
三栄源エフ・エフ・アイ(株)
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香田 隆俊
三栄源エフ・エフ・アイ(株)第三研究部
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香田 隆俊
三栄源エフ・エフ・アイ(株)
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清水 孝重
三栄源エフ・エフ・アイ株式会社
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関谷 次郎
岡山大 農
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市 隆人
岡山大学農学部
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吉川 宏昭
野菜・茶業試験場
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清水 孝重
岡山大学大学院
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市 隆人
岡山大学自然科学研究科
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香田 隆俊
三栄化学
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森藤 正昭
三栄化学
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山岸 博
国立野・茶試
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吉川 宏昭
国立野・茶試
著作論文
- クチナシ黄色素に含まれるクロセチン誘導体の食品化学的性質
- クチナシ果実中のクロセチン誘導体の分析
- フォトダイオードアレー検出器付き高速液体クロマトグラフ : 質量分析計による食品中のクチナシ黄色素の分析法
- クチナシ果実の発育に伴うカロテノイドパターンの変化
- シソ培養細胞の生産する色素の性質ならびに食品用着色料への利用
- クサギ培養細胞の生産する青色色素の性質ならびに食品用着色料への利用
- プロトプラストからの個体再生におけるホルモンとゲル化剤の影響(植物-細胞培養-)
- サツマイモ"紅隼人"(Ipomoea batatas L. cv. Beni-hayato)からの培養細胞の誘導と高カロテノイド色素生産細胞の選抜