狩野 佳代 | 実践女子大学生活科学部食生活化学科食品学研究室

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概要

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• 実践女子大学生活科学部食生活化学科食品学研究室の論文著者

関連著者

• 田島 眞

  実践女子大学

• 田島 眞

  実践女子大学生活科学部

• 田島 眞

  実践女子大学生活科学部食生活科学科

• 田島 眞

  中国農試

• 狩野 佳代

  実践女子大学生活科学部食生活化学科食品学研究室

• 田島 眞

  実践女子大

• 田島 眞

  実践女子大学食生活科学部食品学研究室

• 田島 真

  農水省食総研

• 川手(加藤) 万里子

  実践女子大学生活科学部食生活学科食品学研究室

• 田島 眞

  実践女大 家政

著作論文

• 各種食味米のマルトオリゴ糖組成
• 各種食味米の調理飯特性
• 数種の野菜の品質指標と小売価格との相関について

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