布川 弥太郎 | 大関酒造・総合研究所

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概要

• 同名の論文著者
• 大関酒造・総合研究所の論文著者

関連著者

• 布川 弥太郎

  大関・総研

• 本馬 健光

  大関酒造・総合研究所

• 布川 弥太郎

  大関酒造・総合研究所

• 浜地 正昭

  大関酒造・総合研究所

• 広常 正人

  大関総研

• 山本 忠行

  大関総研

• 広常 正人

  大関酒造・総研

• 山本 忠行

  大関酒造・総合研究所

• 土肥 健児

  大関・総研

• 神田 晃敬

  大関(株)総合研究所

• 神田 晃敬

  大関酒造・総合研究所

• 土肥 健児

  大関酒造・総合研究所

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著作論文

• 476 酒類の熟成に関する研究(第1報) : 玄米酒の貯蔵と成分変化について
• 402 火落菌の生態に関する研究(第1報) : 火落菌の分布
• 472 清酒の核酸関連物質に関する研究(第1報) : 官能評価と核酸関連物質との関連およびその生成要因について

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