岩崎 泰史 | 埼玉県農林総合研究センター鶴ヶ島試験地

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概要

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• 同名の論文著者
• 埼玉県農林総合研究センター鶴ヶ島試験地の論文著者

関連著者

• 吉田 企世子

  女子栄養大学

• 吉田 企世子

  女子栄養大学食品学第2研究室

• 岩崎 泰史

  埼玉県農林総合研究センター鶴ヶ島試験地

• 岩崎 泰史

  埼玉県農林総合研究センター園芸研究所露地野菜担当

• 吉田 企世子

  女子栄養大学食品学第二研究室

• 山田 千佳子

  女子栄養大

• 山田 田村

  女子栄養大学食品学第二研究室

• 鈴木 綾乃

  女子栄養大

• 根岸 千絵

  女子栄養大学基礎栄養学研究室

• 鈴木 綾乃

  女子栄養大学食品学第二研究室

著作論文

• ホウレンソウの収穫適期以降の生育過程における還元糖, アスコルビン酸, シュウ酸および硝酸含量の変動と食味との関係
• 秋期栽培における品種の異なるホウレンソウの還元糖, アスコルビン酸, シュウ酸および硝酸含量

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