服部 イク | 愛知県衛生研究所
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概要
関連著者
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片山 信
市邨学園短期大学
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丹羽 壮一
鈴鹿短期大学学術研究会
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丹羽 壮一
愛知県衛生研究所
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神保 芳郎
愛知県衛生研究所
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片山 良一
愛知県衛生研究所
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服部 イク
市邨学園短期大学
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片山 信
愛知県衛生研究所
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服部 イク
愛知県衛生研究所
著作論文
- リボフラビン酪酸エステルによる食品強化の研究 : (II)精麦および精白米の強化
- 粉末ジュースおよび粉末発泡飲料に強化されたビタミンCの塩化ビニリデン塗布セロファン包装による安定化について
- リボフラビン酪酸エステルによる食品強化の研究 : (I)麺の強化