進藤 斉 | 東京農大 醸造

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概要

• 同名の論文著者
• 東京農大 醸造の論文著者

関連著者

• 小泉 武夫

  東京農大 応用生物科学

• 進藤 斉

  東京農大 醸造

• 角田 潔和

  東京農大 醸造

• 吉沢 淑

  Department Of Fermentation Tokyo University Of Agriculture

• 角田 潔和

  東京農業大学応用生物科学部醸造科学科

• 佐藤 英一

  東京農大 醸造

• 佐藤 英一

  東京農大 応用生物科学

• 吉澤 淑

  東京農大 農

• 吉澤 淑

  東京農大 応用生物科学

• 下山 泰史

  東京農大醸造

• 下山 泰史

  東京農大 醸造

• 吉沢 淑

  東京農大 醸造

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著作論文

• 587 エタノールによる酵母の細胞膜構成成分への影響
• 434 清酒醪の発酵型式が製成酒の香味に及ぼす影響について : (第1報)製成酒の官能評価及び呈味成分

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