山田 純市 | 阿部製粉株式会社

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概要

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• 同名の論文著者
• 阿部製粉株式会社の論文著者

関連著者

• 五十部 誠一郎

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所

• 庄司 一郎

  郡山女子大学

• 遠藤 浩志

  福島県ハイテクプラザ会津若松技術支援センター

• 小野 和広

  福島県ハイテクプラザ会津若松技術支援センター

• 山田 純市

  阿部製粉株式会社

• 五十部 誠一郎

  (独)農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所 食品工学領域

• 五十部 誠一郎

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所

• 五十部 誠一郎

  独立行政法人農業・食品技術総合研究機構食品総合研究所

著作論文

• 常圧過熱水蒸気処理が生そばの保存性と食味に及ぼす影響

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