三木 栄子 | 大谷女短大

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概要

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関連著者

• 山田 光江

  大谷女子短期大学

• 三木 栄子

  大谷女短大

• 福本 タミ子

  大阪大谷大学短期大学部

• 山田 光江

  日本調理科学会近畿支部 焼く分科会

• 福本 タミ子

  大阪大谷大学短大

• 福本 タミ子

  大谷女短大

• 大喜多 祥子

  大谷女短大

• 山田 光江

  大谷女短大

• 喜代吉 夏子

  大谷女子短期大学

• 三木 栄子

  大谷女子短期大学

• 福本 タミ子

  大阪大谷大学短期大学部生活創造学科

• 福本 タミ子

  大阪大谷大短大部

• 大喜多 祥子

  大阪大谷大学短期大学部生活創造学科

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著作論文

• 学会誌にみる官能検査の記載実態 : 調理科学及び日本家政学会誌の場合
• 短大における調理学実習の組み立て(第3報) : 市販ソフト桐を駆使した調理学実習教材の点検と改善の一試案: 近畿支部 第22回研究発表会講演要旨

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