鈴木 一憲 | 山形県立米沢女子短期大学健康栄養学科
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概要
関連著者
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鈴木 一憲
山形県立米沢女子短期大学健康栄養学科
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鈴木 一憲
山形県立米沢女子短期大学
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山形県立米沢女子短期大学 健康栄養学科
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桜の聖母短期大学
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山形大学地域教育文化学部生活総合学科
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福島学院大学食物栄養学科
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モントリオール大学医学部病理学講座
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川越 有見子
西南女学院大学保健福祉学部栄養学科
著作論文
- 真空包装がジャガイモの煮くずれに及ぼす影響
- ラット肝細胞における甲状腺ホルモン受容体の核内局在
- 大量調理における下処理の違いによるジャガイモの煮くずれの比較
- 学校給食制度の役割と効果(1) : 戦後の学校給食法制定までの経過について