学校給食制度の役割と効果(1) : 戦後の学校給食法制定までの経過について

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概要

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著者

• 鈴木 一憲

  山形県立米沢女子短期大学健康栄養学科

• 鈴木 一憲

  山形県立米沢女子短期大学

• 川越 有見子

  西南女学院大学保健福祉学部栄養学科

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