木村 啓太郎 | 食総研
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概要
関連著者
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木村 啓太郎
食総研
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木村 啓太郎
(独)農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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木村 啓太郎
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所
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木村 啓太郎
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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木村 啓太郎
独立行政法人 農研機構 食品総合研究所
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木村 啓太郎
独立行政法人 農研機構 食品総合研究所
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川本 伸一
独立行政法人農業・食品産業技術研究機構食品総合研究所
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亀谷 宏美
農研機構食品総合研究所
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萩原 昌司
食品総合研究所
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〓原 昌司
独立行政法人 食品総合研究所
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〓原 昌司
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所 食品工学研究領域
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等々力 節子
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所
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松倉 潮
独立行政法人作物研究所
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根井 大介
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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川本 伸一
独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所 食品安全研究領域
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等々力 節子
農水省食総研
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木村 啓太郎
(独)農研機構食品総合研究所微生物利用研究領域
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藤本 瑞
独法生物研
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伊藤 義文
秋田県農林水産技術センター総合食品研究所
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等々力 節子
食品総合研究所
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萩原 昌司
独立行政法人 食品総合研究所
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等々力 節子
農研機構 食品総合研
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等々力 節子
独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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原 昌司
食品総合研究所
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亀谷 宏美
(独)農研機構・食品総合研究所
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伊藤 義文
(独)食品総合研究所応用微生物部
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柿原 芳輝
財団法人日本穀物検定協会
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木村 啓太郎
(独)食品総合研究所応用微生物部
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原 昌司
(独)農研機構 食品総合研究所
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亀谷 宏美
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所
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赤田 圭司
タカノフーズ
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萩原 昌司
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所
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松倉 潮
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所
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谷村 竜太郎
タカノフーズ
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西川 宗伸
タカノフーズ
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鵜飼 紀幸
タカノフーズ
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根井 大介
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所
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久保 雄司
茨城県工業技術センター
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木村 啓太郎
(独) 農業・食品産業技術総合研究機構
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等々力 節子
独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所
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萩原 昌司
独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所
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萩原 昌司
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所 食品工学研究領域
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亀谷 宏美
（独）農研機構食品総合研究所
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松倉 潮
独立行政法人 農業·食品産業技術総合研究所食品総合研究所
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根井 大介
独立行政法人 農研機構 食品総合研究所
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亀谷 宏美
独立行政法人 農研機構 食品総合研究所
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久保 雄司
茨城県工業技術セ
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亀谷 宏美
北海道教育大学函館校:(独)農研機構食品総合研究所
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亀谷 宏美
独立行政法人 農研機構 食品総合研究所
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等々力 節子
独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究所食品総合研究所
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川本 伸一
独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究所食品総合研究所
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松倉 潮
独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究所食品総合研究所
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根井 大介
独立行政法人 農研機構 食品総合研究所
著作論文
- 納豆菌ファージのネバネバ分解酵素とその利用
- 納豆菌ゲノム情報が公開されました(バイオミディア)
- 2P-1082 納豆菌ファージ由来粘り物質分解酵素の触媒機構(2a酸素学,酵素工学,一般講演,酵素学,タンパク質工学および酵素工学,伝統の技と先端科学技術の融合)
- 納豆菌も納豆粘質物(ポリグルタミン酸)を食べる! : 巧妙な集団栄養確保戦略の仕組みを探る
- ポリグルタミン酸を介した納豆菌とファージの攻防
- 1S3p05 納豆菌の機能活用 : ポリ-γ-グルタミン酸生産と胞子表層への抗原提示(醸造微生物の機能活用の新展開,シンポジウム)
- NaI(Tl)シンチレーションサーベイメータによる穀物試料の放射性セシウム測定 : 環境放射線の遮へい効果とGe半導体検出器測定との相関
- 納豆菌の粘質物生産機構
- 納豆研究の新展開 : 納豆菌とファージの共進化から探る(伝統発酵食品研究の新展開〜微生物共生から探る〜)
- 納豆菌と枯草菌の共通点と違い
- 納豆研究の新展開 : 納豆菌とファージの共進化から探る