谷村 竜太郎 | タカノフーズ

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概要

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• タカノフーズの論文著者

関連著者

• 木村 啓太郎

  食総研

• 赤田 圭司

  タカノフーズ

• 谷村 竜太郎

  タカノフーズ

• 西川 宗伸

  タカノフーズ

• 鵜飼 紀幸

  タカノフーズ

• 木村 啓太郎

  (独)農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所

著作論文

• 1S3p05 納豆菌の機能活用 : ポリ-γ-グルタミン酸生産と胞子表層への抗原提示(醸造微生物の機能活用の新展開,シンポジウム)

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