大倉 哲也 | (独)農研機構・食品総合研究所

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概要

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関連著者

• 大倉 哲也

  (独)農研機構・食品総合研究所

• 日下部 裕子

  (独)農研機構・食品総合研究所

• 日下部 裕子

  (独)農研機構 食品総合研究所

• 河合 崇行

  (独)農研機構・食品総合研究所

• 河合 崇行

  (独)農研機構 食品総合研究所

• 中村 真一

  東京理科大・院理工・応用生物科学:農研機構・食品総合研究所

• 鎌倉 高志

  東京理科大・院理工・応用生物科学

• 日野 明寛

  九州大学 大学院 歯学研究院 口腔機能解析学 分野

• 日野 明寛

  アサヒビール

• 日野 明寛

  国立医薬品食品衛生研究所

• 鎌倉 高志

  東京理科大理工

• 鎌倉 高志

  東京理科大学理工学部応用生物科学科

• 二ノ宮 裕三

  九大院・歯・口腔機能

• 二ノ宮 裕三

  朝日大学 歯・口腔生理学

• 進藤 洋一郎

  アサヒビール未来技術研究所

• 大倉 哲也

  (独) 農業・食品産業技術研究機構・食品総合研究所

• 伊藤 由美子

  (独) 農業・食品産業技術研究機構・食品総合研究所

• 河合 崇行

  (独) 農業・食品産業技術研究機構・食品総合研究所

• 日下部 裕子

  (独) 農業・食品産業技術研究機構・食品総合研究所

• 大倉 哲也

  独立行政法人 食品総合研究所

• 日野 明寛

  独立行政法人食品総合研究所

• 吉田 竜介

  九大・院歯・口腔機能

• 安松 啓子

  九大院・歯・口腔機能

• 安松 啓子

  朝日大・歯・口腔機能修復・口腔生理

• 吉田 竜介

  九大院・歯・口腔機能

• 川本 恵子

  独立行政法人食品総合研究所

• 大倉 哲也

  独立行政法人食品総合研究所

• 三上 嘉則

  筑波大学大学院

• 伊藤 由美子

  独立行政法人食品総合研究所

• 岡野 正代

  独立行政法人食品総合研究所

• 日下部 裕子

  農研機構・食品総合研究所

• 日野 明寛

  (独) 農業・食品産業技術研究機構・食品総合研究所

• 吉田 竜介

  九州大学・大学院歯学研究院・口腔機能解析学分野

• 二ノ宮 裕三

  九州大学・大学院歯学研究院・口腔機能解析学分野

• 大倉 哲也

  食総研

• 中村 真一

  (独)農研機構・食品総合研究所

• 稲澤 裕子

  (独)農研機構・食品総合研究所

• 川本 恵子

  独立行政法人食品総合研究所:生物系特定産業技術研究推進機構

• 大倉 哲也

  農研機構・食品総合研究所

• 中村 真一

  東京理科大・理学部

• 安松 啓子

  朝日大・歯・口腔生理

• 露久保 美夏

  お茶の水女子大学大学院人間文化創成科学研究科

• 中村 真一

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所:東京理科大学理工学研究科応用生物科学専攻

• 日野 明寛

  独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所

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著作論文

• P1-54 マウス舌上皮から樹立した上皮細胞株の性状解析
• S3-2. 塩味代替物・増強物質の利用による塩味受容機構の解析(Symposium III : 食を彩る : 味と匂いのエンハンサーとモディファイヤー, 2006年度日本味と匂学会第40回大会)
• 味覚の受容・伝達機構とその産業利用
• P-082 リックカウンターを用いた塩味増強効果の測定(ポスターセッション,2008年度日本味と匂学会第42回大会)
• P-020 神経栄養因子GDNFがマウス舌上皮由来細胞株KT-1細胞に与える影響の解析(ポスターセッション,2007年度日本味と匂学会第41回大会)
• P-019 呈味増強効果の動物行動学的評価(ポスターセッション,2007年度日本味と匂学会第41回大会)
• P-026. 塩味代替候補物質の応答特性の解析(ポスターセッション, 2006年度日本味と匂学会第40回大会)
• P-092 TGFβ3が舌上皮由来細胞株KT-1細胞に及ぼす影響の解析(ポスターセッション,2008年度日本味と匂学会第42回大会)
• 3.味乳頭上皮初代培養系による味蕾細胞増殖・分化過程の解析(味蕾培養系を用いた味蕾細胞分化メカニズム解明の試み-3)
• 米デンプン分解酵素抗体による炊飯動態解析

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