冨田 守 | 森永乳業(株)食品総合研究所 基盤研究室

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関連著者

• 冨田 守

  森永乳業(株)食品総合研究所

• 冨田 守

  森永乳業(株)食品総合研究所 基盤研究室

• 中村 悌一

  森永乳業(株)食品総合研究所

• 鈴木 潔

  鈴木食品微生物研究所

• 冨田 守

  森永乳業(株)中央研究所

• 中村 悌一

  森永乳業(株)食品総合研究所 基盤研究室

• 冨田 守

  森永乳業株式会社食品総合研究所

• 冨田 守

  森永乳業中研

• 小久保 貞之

  森永乳業(株)食品総合研究所

• 鈴木 潔

  森永乳業(株)食品総合研究所, 機能水プロジェクト

• 中村 悌一

  森永乳業(株)食総研

• 小久保 貞之

  森永乳業株式会社食品総合研究所

• 小久保 貞之

  森永乳業(株)食総研

• 小久保 貞之

  大阪外国語大学 保健管理センター

• 中村 悌一

  森永乳業 食品基盤研

• 浅野 祐三

  森永乳業(株)食品総合研究所

• 鴨志田 真弓

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• 浅野 祐三

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• 浅野 祐三

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• 土井 豊彦

  森永乳業(株)装置開発研究所

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• 土井 豊彦

  森永乳業・装置開発研究所

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著作論文

• 塩酸を原料にして製造した微酸性電解水による大腸菌の殺菌メカニズムについて
• 塩酸を原料にして製造した微酸性電解水によるレタスの洗浄殺菌効果について
• 塩酸を原料にした微酸性電解水の化学的性質
• 塩酸を原料にした微酸性電解水の物理学的性質
• アイスクリームの脂肪球凝集に及ぼすダッシャータイプとその回転数の影響

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