藤原 智子 | 奈良女子大学

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概要

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• 奈良女子大学の論文著者

関連著者

• 藤原 智子

  奈良女子大学

• 梶田 武俊

  奈良女子大学家政学部

• 梶田 武俊

  奈良佐保女学院短期大学

• 喜多 出穂

  帝塚山短期大学

• 丸山 悦子

  奈良女子大学

• 花崎 憲子

  奈良女子大学

• 花崎 憲子

  武庫川女子大学

• 花崎 憲子

  夙川短期大学

• 中西 洋子

  奈良女大

• 梶田 武俊

  奈良女大

• 中西 洋子

  奈良女大 家政

• 喜多 出穂

  奈良女子大学

• 喜多 出穂

  奈良女大

• 瀬川 晶子

  奈良女大

• 藤原 智子

  奈良女大

• 渥美 裕子

  奈良女子大学家政学部食物学科

• 中川 佳奈

  奈良女子大学家政学部食物学科

• 藤原 智子

  奈良女子大学家政学部食物学科

• 梶田 武敏

  奈良女子大学家政学部食物学科

• 花崎 憲子

  武庫川女大

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著作論文

• 小豆のアントシアン色素の分析に関する研究
• 小豆アントシアニン色素の安定性について : 近畿支部第17回研究発表会講演要旨
• 小豆種皮色素の分析とあんの色調に及ぼす水質の影響
• 小豆あんの色調とタンニン溶出量との関係
• 小豆あんの色調とタンニン溶出量との関係
• あんの色調に関する研究(1) : 小豆種皮色素の分析とあんの色調に及ぼす水質の影響

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