宅見 賢二 | 愛媛大学教育学部

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概要

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• 愛媛大学教育学部の論文著者

関連著者

• 宅見 賢二

  愛媛大学教育学部

• 宇高 順子

  愛媛大学教育学部

• 真鍋 裕之

  徳島大学医学部

• 古賀 哲郎

  徳島大学医学部

• 辻 英明

  徳島大学医栄養化学

• 小川 正

  徳島大学医学部

• 小川 正

  京大 食糧科研

• Tsuji H

  Okayama Prefectural Univ. Okayama Jpn

• 辻 英明

  徳島大学医学部

• 加納 誠

  医学部

• Takumi Kenji

  愛媛大学教育学部

• Udaka Junko

  愛媛大学教育学部

• Tsuji Hideaki

  愛媛大学教育学部

• 西田 珠美

  愛媛大学教育学部

• 森永 倫代

  愛媛大学教育学部

• 三木 和香子

  愛媛大学教育学部

• Udaka Junko

  Laboratory Of Food Science Faculty Of Education Ehime University

• Takumi Kenji

  Department Of Food And Nutrition Okayama Women's College

• Takumi K

  Laboratory Of Food And Nutrition Faculty Of Education Ehime University

• Tsuji Hideaki[et

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著作論文

• 古代米種子蛋白質の蓄積とグルテリンのポリペプチド組成
• そば主要蛋白質のポリペプチド構成とアミノ酸組成における異質性
• Fraction and Characterization of Buckwheat Proteins
• そば主要蛋白質間の抗原交差反応
• イモ類蛋白質のサブユニット解析とナス科野菜間の抗原相同性
• 穀類蛋白質の構成ポリペプチド並びに穀類汚染細菌による栄養評価

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