井手 隆 | 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所

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概要

• 同名の論文著者
• 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所の論文著者

関連著者

• 井手 隆

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所

• 井手 隆

  食総研

• 久城 真代

  独立行政法人食品総合研究所

• 井手 隆

  食品総合研究所

• 井手 隆

  農業･食品産業技術総合研究機構食品総合研究所 食品機能研究領域栄養機能ユニット

• 井手 隆

  独立行政法人食品総合研究所

• 久城 真代

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所

著作論文

• CLA
• B-017(30) ゴマ油脂中のセサミン異性体の脂質代謝調節機能
• 食品成分による肝臓脂肪酸代謝と血清脂質濃度調節機能
• 食品成分による肝臓脂肪酸酸化と合成系の制御

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