野中 美穂 | 東京農大・応用生物科学・醸造科学
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概要
関連著者
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山本 泰
東京農業大学応用生物科学部醸造科学科
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前橋 健二
東農大・応生料・醸造
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前橋 健二
東京農大・応用生物科学・醸造科学
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野中 美穂
東京農大・応用生物科学・醸造科学
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股野 麻未
東京農大・応用生物科学・醸造科学
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東京農大・応用生物科学・醸造科学
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東農大・応生料・醸造
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東京農大・応用生物・醸造
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東京農大・応生・醸造
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前橋 健二
東京農大・応生・醸造
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前橋 健二
東京農大院・農学・醸造:東京農大・応用生物科学・醸造科学
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石黒 涼子
東京農大・応用生物科学・醸造科学
著作論文
- P-079 食品の苦味低減におけるリボフラビン結合蛋白質の利用(ポスターセッション,2008年度日本味と匂学会第42回大会)
- P-061 新たな苦味阻害物質としてのリボフラビン結合蛋白質の特性(ポスターセッション,2007年度日本味と匂学会第41回大会)