村松 圭 | 酪農学園大学酪農学部食品科学科応用微生物学研究室

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概要

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• 同名の論文著者
• 酪農学園大学酪農学部食品科学科応用微生物学研究室の論文著者

関連著者

• 村松 圭

  酪農学園大学酪農学部食品科学科応用微生物学研究室

• 菊地 政則

  酪農学園大学大学院酪農学研究科食品栄養科学専攻

• 菊地 政則

  酪農学園大学

• 菊地 政則

  酪農学園大学酪農学部食品科学科応用微生物学研究室

• 小野寺 秀一

  酪農学園大学大学院酪農学研究科食品栄養科学専攻

• 小野寺 秀一

  酪農学園大学食品科学科食品栄養化学研究室

• 小野寺 秀一

  酪農学園大学

• 中山 雄介

  酪農学園大学酪農学部食品科学科応用微生物学研究室

• 野村 真之

  酪農学園大学酪農学部食品科学科応用微生物学研究室

• 小野寺 秀一

  酪農学園大

• 小野寺 秀一[他]

  酪農学園大学食品科学科食品栄養化学研究室

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著作論文

• 5-30%濃度のハチミツで培養したときのBifidobacteriumの増殖とフラクトオリゴ糖分解酵素生産について
• Bifidobacterium adolescentis G1由来β-フラクトフラノシダーゼの活性解離基と生成物のアノマー型
• 乳糖発酵性酵母のβ-ガラクトシダーゼ生産
• Bifidobacterium adolescentis G1の機能性オリゴ糖代謝に係わるβ-フラクトフラノシダーゼに関する研究
• Bifidobacterium adolescentis G1 のフラクトオリゴ糖分解酵素に関する研究

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