森山 三千江 | 愛知学泉短期大学
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概要
関連著者
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大羽 和子
中部大学
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大羽 和子
名古屋女子大学家政学部
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森山 三千江
愛知学泉大学家政学部
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森山 三千江
愛知学泉短期大学
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大羽 和子
名古屋女大・家政
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森山 三千江
愛知学泉大学
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大羽 和子
名古屋女子大学大学院
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山本 淳子
名古屋女子大学
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藤江 歩巳
名古屋女子大学
著作論文
- 市販新鮮野菜および惣菜のビタミンC量 : HPLCポストカラム誘導体法による定量値
- 莢付き未熟豆の冷却貯蔵にともなうビタミンC量の変化
- 新鮮野菜,冷凍野菜および市販惣菜のビタミンC量 : DNP比色法とHPLC法による定量値の比較