渡辺 道子 | 東大農化

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概要

• 同名の論文著者
• 東大農化の論文著者

関連著者

• 荒井 綜一

  東大農

• 渡辺 道子

  東大農化

• 荒井 綜一

  東大農化

• 渡部 聡

  日本たばこ産業(株)食生活研究所

• 渡部 聡

  東大農化

• 岡田 勝英

  山形大教育

• 岡田 勝英

  山形大地教

• 矢吹 聡一

  東工大生工

• 相澤 益男

  東工大生工

• 粉川 京子

  東大農化

• 相澤 益男

  東京工業大学大学院生命理工学研究科

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著作論文

• 氷核細菌と氷核活性阻害剤の相互作用(環境化学)
• フェニルケトン尿症用食事素材としての低Pheペプチド調製への固定化酵母の応用(生物化学工学-固定化微生物, 培養工学-)
• E.ananasの氷核活性を阻害する4級アンモニウム塩の炭素数と活性相関(環境化学)
• アミノ酸長鎖アルキルエステルのゼラチンへの酵素的導入とその生成物の特性(食品-物性, 物理化学, 分析-)

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