岡田 勝英 | 山形大教育
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概要
関連著者
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岡田 勝英
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山形大地教
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熊谷 純子
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山形大教育
著作論文
- タイ産Grachaiの香気成分について : 食品
- B-38 キノコの香気成分前駆体の検索について
- キノコが持つ重要な香気成分アルコールの検索とその絶対立体配置について : 食品
- E.ananasの氷核活性を阻害する4級アンモニウム塩の炭素数と活性相関(環境化学)