小林 彰夫 | お茶大・生活科学
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概要
関連著者
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小林 彰夫
お茶の水女子大学生活科学部
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久保田 紀久枝
お茶大・生活科学
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小林 彰夫
お茶大・生活科学
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久保田 紀久枝
お茶の水女子大学生活科学部
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久保田 紀久枝
お茶の水女子大学
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菅原 二三男
理研
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王 冬梅
お茶の水女子大学生活科学部
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錦谷 まりこ
お茶大・生活科学
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王 冬梅
お茶大・生活科学・食品
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安藤 清
お茶大・生活科学
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安藤 清
お茶の水大・生活科学
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高橋 俊哉
理研
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平山 仙子
海洋科技セ・深海微生物
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高橋 俊哉
理化学研究所
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松村 佐智子
お茶大・生活科学
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金 仙王民
お茶大・生活科学
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小西 恵子
お茶大・生活科学
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田中 知子
お茶大・生活科学
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任 惠英
お茶大・生活科学
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平山 仙子
お茶大・生活科学
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佐藤 友紀
お茶大・生活科学
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任 惠英
お茶の水大・生活科学
著作論文
- 緑茶用品種ヤブキタ茶葉中の配糖体 : 食品
- 付香茶における香気の寄与と消費者嗜好(1999年度日本味と匂学会第33回大会)
- ニンニクの抗酸化活性について : 食品
- ガランガル(Alpinia galanga(L.) Willd)の香気前駆体の検索 : 食品
- 緑茶用品種ヤブキタ茶葉中の配糖体 : 食品
- 茶香気成分中の光学異性体 : 食品
- Wood Garlic (Scorodocarpus borneensis Becc.)中の含硫化合物 : 食品