高江洲 朝清 | 沖縄国税事務所
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概要
関連著者
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高江洲 朝清
沖縄国税事務所
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玉城 武
沖縄国税事務所
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玉城 武
東京国税局鑑定官室
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桑原 健治
沖縄国税事務所
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長嶺 順子
沖縄県酒造組合連合会
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西谷 尚道
国税庁醸造試験所
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西谷 尚道
元国税庁醸造試験所
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西谷 尚道
醸造試
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下地 睦子
宮の華酒造
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高宮 義治
沖縄国税事務所
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高江州 朝清
沖縄県酒造組合連合会
著作論文
- 新酒とカメ熟成古酒の多変量解析法による評価
- 示差走査熱量計による泡盛新酒と古酒の融解サーモグラムの差異
- 泡盛の新酒および古酒の主成分分析法による類別 : 泡盛の熟成に関する研究
- 泡盛の新酒および古酒ならびに製造場の判別法 : 泡盛の熟成に関する研究 (第10報)