池田 昌代 | 大妻女子大学家政学部

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概要

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• 同名の論文著者
• 大妻女子大学家政学部の論文著者

関連著者

• 長野 宏子

  岐阜大学教育学部

• 阿久澤 さゆり

  東京農業大学

• 大森 正司

  大妻女子大学家政学部食物学科

• 加藤 みゆき

  香川大学教育学部

• 池田 昌代

  大妻女子大学家政学部

• 長野 宏子

  岐阜大学

• 長野 宏子

  岐阜大学教育学研究科家政教育専修

• 大森 正司

  大妻女子大学家政学部

• 大森 正司

  大妻女子大学

• 関 宏美

  香川大学教育学部

• 荒井 基夫

  大阪府立大学農学部

• 荒井 基夫

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  大阪府立大学

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著作論文

• ミャンマーにおける発酵米麺(モヒンガー)の製造上の特色
• ミャンマーにおける発酵米麺(モヒンガー)の成分と微生物の特徴

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